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コード:6416134152791

ブランド:YTU

商品カラー: イェロー

サイズ情報:L

素材構成: 100% 綿
おしゃれな色合わせデザインで、通勤?通学?カジュアルコーディにもスポーツ?アウトドアにも活躍できるメンズ長袖パーカーです。
ゆったりしたシルエットで、体型カバーできて、爽やかな印象を与えてくれる、これからの春秋に最適なプルオーバーパーカーです。
着心地が快適なメンズパーカーは、ストレッチのある綿素材で仕上げております、通気性が良くて耐久性も抜群です
ドロップショルダーデザインを採用しており、ファッション感がたっぷりの長袖パーカーが是非一枚を買いてください
定番のシンプルで着やすいファッション メンズtシャツは、様 なアイテムとも合わせやすく、クリーンなカジュアルスタイルを楽しめます。

発送サイズ: 高さ2.5、幅30.2、奥行き38.3

発送重量:350

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Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。
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Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

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今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

PDL SPリビングフィッシュ3ECO#09インレットマジック

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「いんど」を「@」に置き換えてください。

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